El día de ayer el Director Ejecutivo del Parque Tecnológico de Innovación del Café TECNiCAFÉ, César Augusto Echeverry Castaño, suscribió el Acuerdo Café, Bosque y Clima, un Acuerdo de voluntades de actores público – privados en la cadena de valor de café para la conservación de bosques y la acción contra el cambio climático-, reafirmando así, el compromiso de TECNiCAFÉ en trabajar de manera conjunta por la mitigación y adaptación al cambio climático, promoviendo la protección y restauración de los bosques en la cadena de suministro de café en Colombia.
El Acuerdo es una iniciativa gestada por el Gobierno de Colombia, a través del Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, junto con La Federación Nacional de Cafeteros, Solidaridad, Tropical Forest Alliance, Conservación Internacional, Rainforest Alliance, Asoexport, Cafexport, Tecnicafé, Supracafé, Caravela, Expocafé, Carcafé, LDC, Nestlé, Nespresso, RGC, Olam, Racafé, ECOM donde se comprometen principalmente a Fomentar la conservación y el manejo de los bosques y zonas de reforestación como estrategia de producción sostenible cafetera, favorecer la siembra de árboles en los sistemas de producción de café (agroforestales), Promover la restauración productiva en sistemas cafeteros y la preservación de áreas estratégicas de conservación para la nación, establecer mecanismos para establecer metas cuantitativas progresivas de corto (2023), mediano (2025) y largo plazo (2027). en reducción de la degradación de bosques, sistemas agroforestales cafeteros, y deforestación y Comunicar a los mercados el compromiso de los productores cafeteros con la producción de café bajo sistemas de producción sostenibles, Cero Deforestación.
Para TECNiCAFÉ, ser parte de las 23 organizaciones nacionales e internacionales firmantes del acuerdo, es una nueva oportunidad para continuar posicionándonos como el primer parque tecnológico abierto y global que trabaja por mejorar el mundo del café a través de la innovación transformativa para la sostenibilidad.
