El Parque Tecnológico de Innovación de Café, TECNiCAFÉ, fue el escenario el viernes 17 de septiembre de 2021, para la clausura del entorno productivo para la especialización en cadena de valor del café, en el que participaron delegados de 9 Cooperativas que hacen parte de la Mesa Nacional del Café.
Después de dos meses de formación intensiva bajo el Modelo Entornos Productivos implementado por la Agencia para la Reincorporación y la Normalización ARN, con el apoyo del Fondo Multidonante de las Naciones Unidas para el Sostenimiento de la Paz (MPTF), y en convenio con la Organización Internacional para las Migraciones OIM, TECNiCAFÉ y sus aliados Centro de Innovación Social para la Caficultura Caucana CICAFICULTURA-Universidad del Cauca, SENA, Instituto de Estudios Interculturales de la Universidad Javeriana, Mesa Nacional del Café, 30 personas, 17 en proceso de reincorporación y 13 miembros de la comunidad, recibieron su certificación en “Entorno Productivo en Café de Alta con Énfasis en Trilla, Tueste y Catación ” , » Sembrando Café Cosechamos Paz», “Manejo de Herramientas Ofimáticas” y “ Desarrollo de Habilidades Sensoriales en Café” conocimientos que podrán aplicar para fortalecer la sostenibilidad de sus proyectos productivos.
A través de los Entornos Productivos, un modelo creado en 2014, el gobierno del presidente Iván Duque y la comunidad internacional buscan fomentar el desarrollo de competencias académicas, laborales y psicosociales en las personas que avanzan en su retorno a la legalidad, para fortalecer su perfil de empleabilidad y productividad.
“La paz se construye desde varios escenarios, y el de la formación que brinda el programa de Entornos Productivos es uno de los más importantes. En el caso particular del Cauca, estas dos etapas de formación en la transformación del café son una apuesta económica de gran importancia, la cual permite que las personas en proceso de reincorporación puedan apostarle a una paz desde la legalidad y el emprendimiento, contando con procesos formativos fuertes y competencias productivas cualificadas”, indicó Andrés Felipe Stapper Segrera, director General de la ARN
“En el Cauca le apostamos al café. Los entornos productivos son una segunda oportunidad para nosotros, pues podemos demostrarle a la sociedad y a nuestras familias que estamos realmente comprometidos con la construcción de paz”, afirmó Arlez Gutiérrez, una de las personas en proceso de reincorporación participante de este espacio de formación.
“Estos logros de transferir conocimiento en cadena de valor, y fortalecer La Paz en el territorio, solamente se consiguen con alianzas interinstitucionales y con la convicción de que la caficultura de calidad es el camino para alcanzarla”, así lo manifestó Aura Libia Espinosa, gerente Socio empresarial de TECNiCAFÉ y coordinadora del convenio.
Estos espacios, también brindan un acompañamiento psicosocial a la persona en proceso de reincorporación que cubre aspectos de desempeño personal, familiar, laboral y comunitario, para fortalecer el tejido social con la comunidad y contribuir a la reparación y no repetición.
