Con más de 28 mil visitantes de Colombia, Estados Unidos, Perú, Venezuela, Honduras, México, España, Ecuador, Panamá, Brasil, entre otros países, culminó la II Feria Mundial del Café, realizada por el Parque Tecnológico de Innovación del Café TECNiCAFÉ, desarrollada en la plataforma virtual Virtour, los días 24 al 26 de noviembre.
Durante este encuentro abierto y colaborativo se logró dinamizar la articulación entre los diferentes actores de la industria cafetera a través de las 4 mil interacciones entre expositores y visitantes, gracias a múltiples recursos digitales y tecnológicos de la plataforma, que les permitieron conocer los productos, servicios, programas y proyectos a las 120 organizaciones que hicieron parte de esta segunda versión de la Feria.
La II Feria Mundial del Café, contó en el segmento académico, con la participación de ponentes nacionales e internacionales, como Ernesto Samayoa, Orieta Pinto, Juan Herrera, Adriana Mejía, Nestor Riaño, Trilce Oblitas, Rocío Hervella, Enrique Egaña, Ana Masciarelli y Manuel Díaz, quienes compartieron su experiencia y conocimientos, traspasando fronteras e impactando a más de 2000 visitantes que se conectaron desde el auditorio virtual de la World Coffee Fair.
En el marco de este evento internacional se llevó a cabo la subasta de cafés de especialidad de Colombia, donde el mejor lote se logró cotizar en 104 USD la libra, del productor Wilton Benítez, Finca Granja Paraíso 92, ubicada en el municipio de Piendamo- Cauca, un hecho histórico para la caficultura colombiana.
En esta segunda versión, en el segmento cultural se contó con la participación de la Orquesta Sinfónica de Caldas, del Programa de Educación del Comité de Cafeteros del Cauca, la Pontificia Universidad Javeriana Cali, la Corporación Universitaria Autónoma del Cauca, la Oficina de Cultura Departamental del Cauca, y la Universidad Técnica Particular de Loja Ecuador, contribuyendo al posicionamiento de la identidad cultural cafetera.
Los resultados obtenidos han sido altamente exitosos. El Parque Tecnológico de Innovación del Café TECNiCAFÉ agradece a los patrocinadores, expositores, conferencistas, productores, socios, aliados y visitantes quienes se unieron para seguir haciendo historia a través de la ciencia, la tecnología y la innovación en pro del fortalecimiento de la caficultura de Colombia y el Mundo, los esperamos en nuestra Tercera Feria Mundial del Café.
