Este curso está dirigido a esas personas interesadas en los procesos de biotransformación de la materia prima, que le aportan diferenciación al producto final.
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Este curso está dirigido a esas personas interesadas en los procesos de biotransformación de la materia prima, que le aportan diferenciación al producto final.
Productores, procesadores y personas del mundo café interesadas en fortalecer sus conocimientos en manejo Postcosecha y la fermentación para la obtención de café diferenciados
Alimentación, Materiales, Certificación expedida por TECNiCAFÉ